Ako konzervovať ovocie
Ovocie je nevyhnutnou súčasťou ľudskej potravy, najmä pre svoj obsah nenahraditeľných látok, ktoré človek potrebuje pre zdravý vývoj. Človek pôvodne používal ovocie ako divo rastúce plody, až neskôr sa druhy ovocia rozšírili šlachtením a postupne sa zlepšila aj kvalita pestovaného ovocia....
Autor: Ján Silvester Kaščák
Vydavateľ: Alfa
Rok vydania: 1980
ISBN: 63-024-83
Počet strán: 248
Rozmery: 17 x 13 x 2 cm
Väzba: pevná
Jazyk: slovenský
Stav: nová